恰恰相反，“重”意味着西瓜含水量较高，反而会冲淡含糖量。在品种、产地相同的情况下，选轻一些的更能保证得到甜西瓜。

　　当然，也不是越轻越好，如果西瓜重量过轻，说明可能是西瓜已经过熟，此时无论从口感还是风味上都将大打折扣。

　　看西瓜的纹路，纹路越发散瓜越熟；看西瓜和地面的接触部位，底部颜色越黄代表越成熟，白色代表熟度不够。

　　炎炎夏日，人们多感到口干舌燥，心烦意乱，此时，西瓜中富含的水分和矿物质可有效帮助降温解暑，缓解炎热带来的不适感并保持人体水分的平衡。

　　西瓜中含有丰富的纤维素和果胶，可增强肠道蠕动。另外，西瓜中的多糖类物质还可以增加肠道中有益的菌群，促进人体消化吸收。